101359
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski. - Wyd. 12 rozsz. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1999. - 356, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Autor
Kączkowski Jerzy.
Temat
Biochemia Żywność
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 6740/III (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. i przy rozdz. - Indeks
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
hasło sortowania
sygnatura źródła
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Układ zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Układ zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej